Селедка под шубой (шуба)

Селедка под шубой (шуба)Еще один популярный салат в России и вообще во всей Восточной Европе – сельдь под шубой, известен как просто “шуба”. Название произошло от того факта, что по конструкции сельдь покрывается слоями других ингредиентов и выглядит почти так, как будто она находится внутри шубы. Это блюдо, которое готовится в основном для праздников и, в частности, для нового года. Читать далее «Селедка под шубой (шуба)»